В ряде множеств исследований ученые из Университета Колорадо пришли к выводу, что пища, которую ест беременная женщина, во многом определяет предпочтительный рацион будущего малыша. Мозг плода фиксирует запахи и вкус продуктов. Что в будущем ребенок оценивает как безопасные продукты, ведь они исходили от матери.
Такой же эффект наблюдается и в первые годы жизни. В одном из экспериментов кормящая мама часто принимала в пищу семена тмина, и ребенок получил информацию о них уже через грудное молоко. и спустя много лет пристрастие к этому вкусу сохранилось и у ребенка: выбирая хумус с тмином, а не обычный, он делает выбор в пользу первого.
Ученые использовали множество разных парадигм, но в совокупности они убедительно доказывают, что здоровая и разнообразная диета женщины во время беременности и грудного вскармливания имеет серьезное влияние на предпочтения малыша, повышая вероятность того, что он будет сохранять такие пищевые привычки и в в зрелом возрасте.
Мамы, делитесь, какие интересные пищевые привычки унаследовали ваши дети?